زراعة الفلفل فى الصوب


زراعة الفلفل فى الصوب

الفلفل

يوجد نوعين من الفلفل
الفلفل الحلو
الفلفل الحريف _الشطه)
نبذه سريعه عنه
هو محصول صيفي يزرع شتلات في اواخر اربل واوائل مارس في الحقل المفتوح كعروه صيفيه اساسيه وينضج بعد حوالي 70 الي 80 يوم من الشتل
ان المحصول صيفي فيلزمه درجات حراره عليه الي حد ما للنمو ولاينفع زرعته في الشتاء في الحقل المفتوح
هتكلم معاكم الان عن كيف انتج الشتلات

 

 

download
اولا يتم تجهيز الخلطه
المكونه من البتموس والفيرموكليت والمغذيات والمطهر الفطري
كلاتي
بتموس لفيرموكليت 1الي1
سلفات نشادر 400جرام
سوبر فوسفات احادي 500جرام
سلفات بوتاسيوم 300 جرام
30جرام سلفات ماغنسيوم
50 جرام مغذيات ضغري
50 جرام مطهر فطري
يتم خاط كل هذا المكونات علي مفرش ويتم تعبتهم في صواني 209 عين ويتم زراعه البذره ويتم الري للصواني وكمرهم فوق بعض
واغطيهم بالبلاستيك حتواكشف عليهم كل يوم واشوف خروج البادرات بمجرد خروج البادرات يتم فرد الصواني علي طاولات الزراعه في مشتل مجهز
ويوالي الري والرش بالمبيدات الفطريه والحشريه حتي نضوج الشتلات في ظروف 4 الي 6 اسابيع تكون الشتله مجهزه للزراعه
المهم انك تجهز صواني ارز اوصواني 84 عين لانتاج شتلات اللي هتعمل بها عمليه الترقيع بعد الزراعه
الظروف البيئيه
الحراره تحتاج ممكن تكون من20 ليلا و24 نهار ولازم اازرع شتلات بدري علشان اضمن احصل علي مجموع جذري قوي
الاضاءه للاضاءه دور مهم
الضرر كله يقع مع بدايه شهر 4و5 حيت ترتفع الحراره وتصاب النباتات بلسعه الشمس فلابد من توافرر شباك تظليل فوق اليلاستيك في تره نمو الشتلات لرفع نجاح الشتلات مع حلول نوفمبر ترفع هذه المواد ثم التغطيه مره اخري في ابريل
كمان مهم ترفع البلاستيك في ابريل من اعلي الصوب مع ارتفاع الحراره حتي لاتفشل العقد والاثمار
الزراعه
يتم الزراعه علي خطوط
المسافه بين الخط والاخر 70 الي 80 سم
والمسافه بين النبات والاخر 50 سم تبعا للنقاط مهم تبعد النقاط عن الشتلات شويه
ويتم الزراعه عصر مع حلول المساء في تمام السادسه مساءا او السابعه صباحا حتي 9 صباحا
انا هزرع بعمل نقره في الارض ودفن المجموع الجذري الي اخره ولايتم الكبس عليه حتي لا يختنق الجذر
الري
برده عن طريه الري بالتقبيط هروي مرتين يوميا كل صباحا ومساء لمده 20 دقيقه
ويحتاج النبات في الصوبه
خلال اشهر 9. 10 .11 1م3
12 .1 . 2 حوالي 1.5 الي 2 لتر
الربيع والصيف من 3 الي 4 لتر

 

images-1

 
التسميد
الاسبوعين الاولين مفيش تسميد مع الاسبوع الثالت هنسمد
والبرنامج
نترات نشادر 33% 150 الي 450 جرام لكل م3 ماء ري
حمض فوسفوريك 300 جرام ^^^^^^^^^^^^^^^^^^
سلفات بوتاسيوم 200 جرام^^^^^^^^^^^^^
كل اسبوع تضيف نترات كالسيوم 250 جرام مع ماع الري يوم في الاسبوع ويوجد يوم بدون تسميد في الاسبوع ري فقط
كمان يتم اضافه الاسمده بعد 10 دقائق من تشغيل الري ووقف دفع الاسمده قبل نهايه الري بعشره دقايق
ممكن استخدام اسمده مركبه
19 /19/19
20/20/20
الاصناف
احنا كنا بنزرع صنف
جديون ودي صنف كويس انتاجه عالي ينضح في حدود 70 الي 80 يوم
ومقاوم للفيورس
بس ظهر عيب فيه انه بيصاب بمرض الازرار التزرير يعني
واحنا كنا في العريش في زياره
بيزرعوا صنف اسمه سنسون وكويس جدا وهو بديل للصنف السابق وفيه نفس المميزات ولايصاب بالازرار
التقليم
لايجري اي تربيه وتقليم للفلفل وان كان هناك تجربه علي تربيه الفلفل علي فرعيت فقط ولم تودي بنتائج كويسه
بس يتم يدعيم الشتلات بخيوط بيضاء حتي لايحدث تكسير للافرع
بس في اووروبا يتم تربيه الفلفل علي ساق واحده او اتنين
الجمع
يتم الحصاد بعد 70 الي 80 يوم من زراعه الشتلات يتم الجمع بجذر خوفا من تكسير الافرعويتم الجمع في مرحله النضج الاستهلاكي عندما تكون الثمار خضرا لامعه واليوم كل ثلاثه ايام فيا لشتاء وتقل المده مع ارتفاع الحراره ممكن يوم ويوم
ممكن افرز وادرج في الموقع واضع الثمار ذات مواصفات واحده في عبوه واحده
الانتاج من 4 الي 6 طن حسب الصنف والتربه وافضل تربه خفيفه او طمييه ثقيله وال phمن5.5 الي7.5
التخزين
علي7 م لمده 3سابيعورطوبه 90%
التعبئه
في الاكياس الشبكيه
وهي الافضل لتعبئه الثمره والتسويق في شكل صالح
الامراض والافات
هتكلم عن امراض فسيولوجيه
عفن طرف زهري
وسبه نقص كاسيوم
وعدم انتظام الري
علاجه التسميد بالكااسيوم مهم كما ذكر في البرنامج
وانتظام الري
2 التزرير نقصه انخفاض حراره اثاء العقد
التشقق الطولي سببه نقص بورن
لفحه شمس
تعرض اثمره مباشره للضوء الشمس
امراض عاديه
عفن بادرات ندوات مبكره ومتاخره
البياض الدقيقي
تبقع الاوراق
الانثركنوز
الذبول
حشرات
من
عنكبوت احمر
الدوده الخضرا ودوده ورق القطن
وحفار ساق الباذنجان
الذباب الابيض.

الخيار

هو محصول الصوب الاول حيت يمثل 70% من مساحه محاصيل الخضار المنزرعه وهو محصول الصوب الاول
لاسباب

 

images



يمكن زراعته روالحصول علي منتج في وقت لايكون فيه محصول خيار من ارض مكشوفه في السوق وبالتالي يرتفع سعره وممكن يحصل 2.5 للكبلو من المنتج
ثانيا يمكن زراعته بسهوله ولايجتاج لخبرات فنيه عاليه
نتكلم عن المحصول نفسه
المناخ المناسب
هو محصول صيفي اساسا يعني يحتاج لحراره عاليه لاتقل عن 21 والي 29 م وعموما يمكن القول بان انسب انبات بذور21 الي 25 م ونموت النبات من18 الي21 ليلا ومن24الي27 نهار

الاصناف

انا مش هذكر صنف معين
بس قول شروط اصناف الخيار المزرعه تحت الصوب
ان تكون اصناف مونثه فقط ومع العلم ان الخيار بيه جميع حالات الجنس السبعه
ان يكون مقاوم لامراض البياض الزعبي والدقيقي والفيروس
ان يتميز بالانتاجيه العاليه ممكن تصل15 كيلو للمتر المربع
القدره علي العقد البكري لعدم توافر ملحقات وان كان بعض الصوب بتوضع نحل طنان بمعدل خليه للصوب وهذا يزيد من معدل العقد
ويمكن معرفه هذه الشروط من شركات البذور المنتشره بمصر والوطن العربي