موقع المهندس موقع المهندس بيت كل مهندس يزرع البطيخ على نطاق واسع فى جميع المحافظات ويعتبر من أهم محاصيل العائلة القرعية التى تزرع فى الصيف وأمكن زراعته تحت الأنفاق ليظهر فى الأسواق خلال شهر ديسمبر ويباع بسعر مغرى.
ذالتربة المناسبة:
أفضل الأراضى لزراعته الأراضى الطميية الجيدة الصرف ويمكن زراعته فى الأراضى الرملية والصفراء بأنواعها وكذلك فى الأراضى الجيرية ويتحمل درجة حموضة تربة pH من 6.5- 7.5
ميعاد الزراعة المناسب:
أولاً- فى المناطق الدافئة مثل المنيا والإسماعيلية يزرع من أواخر نوفمبر حتى شهر ديسمبر.
ثانياً- فى المناطق الباردة من 15 ديسمبر حتى أول يناير
كمية التقاوى:
يحتاج الفدان من 500- 750 جرام بذرة تزرع فى التربة مباشرة أو تزرع فى صوانى لإنتاج شتلات ويحتاج الفدان من 2500- 3000 شتلة.
أهم الأصناف:
أولاً- الأصناف البذرية:
1- هجين أسوان صنف مبكر النضج 85 يوم من الزراعة.
2- هجين شوجربيل 75 يوم من الزراعة مبكر مستدير ووزن الثمرة 8 كجم.
3- هجين دلزورا ينضج بعد 90- 100 يوم ووزن الثمرة 6 كجم.
4- هجين أودم ينضج بعد 80 يوم ووزن الثمرة 5- 7 كجم.
5- هجين سابرينا ينضج بعد 80 يوم ووزن الثمرة 8- 11 كجم.
ثانياً- الأصناف عديمة البذور:
1- أميرالد 506 ، 32 .
2- تيفانى مبكر فى النضج عن الأصناف السابقة بأسبوع وبدون بذور.
إعداد الأرض للزراعة:
يتم إعداد الأرض كما فى الكنتلوب إلا أنه عرض المصطبة من 1.75- 2 متر وتتم الزراعة بالبذرة أو بالشتلات وتكون الزراعة على نقاط وترك نقاط بدون زراعة وفى حالة الزراعة بالبذرة يوضع من 3- 4 بذور بالجورة على أن تبعد البذور عن النقاط بمسافة 5 سم حتى لا تتعفن على أن تخف إلى 1- 2 نبات فى الجورة الواحدة وفى حالة انخفاض درجة الحرارة ينصح بنقع البذور فى ماء متجدد لمدة 24 ساعة ثم تكمر لمدة 24 ساعة حتى تنبت البذور.
أما فى حالة زراعة البطيخ البناتى ينصح زراعته بالشتلات بعد بقاء الشتلات بالمشتل من 40- 50 يوم قبل الشتل وتنقل الشتلات للأرض المستديمة عندما يكون بها من 3- 4 أوراق حقيقية، ويجب زراعة صنف ملقح فى حالة الصنف البناتى على أن يزرع كل 3 جور يزرع جورة من الصنف البناتى الملقح أو كل خطين يزرع خط بالصنف الملقح وينصح بزراعة الصنف الملقح من الصنف البناتى (هجين أودم).
التهوية:
تجرى كما فى الكنتلوب.
الترقيع والخف:
ترقع الجور الغائبة ببذور من نفس الصنف أو شتلات مع توفر رطوبة بالمصطبة عند الزراعة وتخف نباتات البطيخ على (1) نبات أو نباتين فى الجورة الواحدة حسب الصنف ومسافة الزراعة ويكون الخف بعد 3 أسابيع من الزراعة بالبذرة مع تجنب خلخلة النباتات مع الترديم حولها.
الرى:
يجب أن يكون الرى منتظماً بدون إسراف أو تقليل فإن قلة مياه الرى تؤدى لضعف النمو الخضرى وزيادة مياه الرى تؤدى لعفن الجذور وزيادة الإصابة بالأمراض.
فى المرحلة الأولى من حياة النبات يجب أن يكون الرى منتظماً بمعدل 20 م3للفدان ويكون الرى صباحاً أو عند الغروب حتى لا تسقط الأزهار ويجب زيادة الكمية المستخدمة من مياه الرى من مرحلة العقد حتى النضج بمعدل 40م3 ماء/ فدان/ يوم حيث تنمو الثمار فى هذه الفترة.
كما يراعى عدم زيادة كمية الرى أثناء فترة الإثمار حتى لا تتشقق الثمار وحتى لا تنخفض نسبة السكر بالثمار.
التسميد:
يستجيب البطيخ للتسميد بالسماد العضوى لذلك ينصح بإضافة من 35- 40 م3سماد بلدى قديم أو مخلوط من سماد عضوى 20 م3 + 5 م3 سماد كتكوت + 3 م3 زرق حمام تخلط مع بعضها مع مراعاة الحذر من زيادة إضافة السماد الآزوتى حتى لا يزداد النمو الخضرى فى فترة يصعب فيها تهوية الأنفاق علماً بأن البطيخ يزرع فى الجو البارد ويلاحظ أن احتياجات النبات للأزوت تزيد مع عقد الثمار.
