أرشيف الوسم : إنتاج زيت الزيتون

كيفيّة تطوير زراعة الزيتون وإنتاجه

هو نبات شجريّ له ثمار شبه بيضاويّة، تتراوح ألوانها بين الأخضر، والأسود، وأوراقه إبريّة الشكل، وتعدّ شجرته من الأشجار المُعمّرة، إذ يصل عمر الشجرة الواحدة إلى أكثر من مئة سنة، وتنتشر زراعة الزّيتون في معظم دول العالم، وخصوصاً الدّول العربيّة، …

أكمل القراءة »

زيت الزيتون عالى الجودة

زيت الزيتون عالى الجودة تنتشر زراعة الزيتون فى بلدان حوض البحر المتوسط حيث تمثل تلك المنطقة حوالى 98% من المساحة المنزرعة بالعالم . هذا فالموطن الأصلى لشجرة الزيتون هى منطقة شرق البحر المتوسط ( سوريا – تركيا ) إلا أن …

أكمل القراءة »