أرشيف الوسم : الزراعة العضوية في مصر

ما هي اهم مبادىء الزراعة العضوية الاساسية

تقوم الزراعة العضوية على الاستغناء عن كافة المواد الكيميائية السامة سواء في الاسمدة او المبيدات واستعمال اسمدة ومبيدات من مصادر طبيعية بدلا منها وتسمى ايضا الزراعة الحيوية او البيوديناميكية او الزراعة المستدامة بيئياً، وقد كان هذا النوع من الزراعة هو …

أكمل القراءة »

الزراعة البيوديناميكية هى أحد أنواع الزراعة العضوية الشهيرة

الزراعة البيوديناميكية هى أحد أنواع الزراعة العضوية الشهيرة جدا فى ألمانيا والتى يتم فيها الالتزام التام بكل الشروط والمعايير المطلوبة للزراعة العضوية لكن يضاف إليها بعض المركبات تعرف بالمركبات البيوديناميكية والمسموح بها وفقا لقوانين الزراعة العضوية ولا يستخدم فيها مركبات …

أكمل القراءة »

الزراعه العضوية واهميتها في حل مشكلات العالمية للبشرية

جاءت الزراعة العضوية كرد فعل عالمي على الآثار السلبية الهائلة التي تسببت بها الزراعة الحديثة باعتمادها الكبير على المواد الكيماوية من مبيدات و أسمدة و هرمونات و غيرها. تمثلت هذه الآثار بالتلوث في الماء و التربة و الهواء و بانجراف …

أكمل القراءة »

بعض لاهم المفاهيم الاساسية للزراعة العضوية

وهي عبارة عن “اتفاقيات موثقة تحتوي خصوصيات وتفاصيل فنية أو معايير دقيقة أخرى يتم استعمالها باستمرار كقواعد أو تعليمات أو تعاريف, لضمان أن المواد أو المنتجات أو العمليات التصنيعية أو الخدمات تلاءم الغاية المنشودة”. إن المقاييس التي تتعلق بالمنتجات الغذائية …

أكمل القراءة »

الامن الغذائي والزراعه العضوية ، اهمية الزراعه العضوية للامن الغذائي

الامن الغذائي والزراعه العضوية ، اهمية الزراعه العضوية للامن الغذائي   م. سليم هاني الكرمي مختص بالتنمية الزراعية يتناول كتاب الامن الغذائي للوطن العربي للدكتور محمد السيد عبد السلام في الجزء الثاني منة علاقة الامن الغذائي بالزراعة العضوية ,حيث راودتني …

أكمل القراءة »

الزراعة العضوية

الزراعة العضوية الزراعة العضوية هي نظام زراعي يعتمد على استخدام المواد الطبيعية البيولوجية في الزراعة بدلا من الأسمدة الكيماوية و المبيدات ومواد المكافحة الضارة بالصحة العامة. كما لا يسمح فيه باستخدام السلالات والكائنات المحورة وراثيا و كذلك الإشعاع المؤين و …

أكمل القراءة »

الزراعة العضوية ومعلومات هامة لكل مهندس زراعي

الزراعة العضوية هي نظام زراعي يعتمد على استخدام المواد الطبيعية البيولوجية في الزراعة بدلا من الأسمدة الكيماوية و المبيدات ومواد المكافحة الضارة بالصحة العامة. كما لا يسمح فيه باستخدام السلالات والكائنات المحورة وراثيا و كذلك الإشعاع المؤين و المواد الحافظة …

أكمل القراءة »

مجال الزراعة العضوية و الآثار والمخاطر المتعلقة بها

مجال الزراعة العضوية و الآثار والمخاطر المتعلقة بها بجانب الفوائد البيئية العديدة التى يمكن أن تتحقق باستخدام الأسمدة والمبيدات العضوية توجد بعض المخاطر والتحفظات الشائعة وأشهرها ما يتعلق بالسلامة البيولوجية للمنتجات والشكوك حول فعالية منتجات الزراعة العضوية في تحقيق الأمن …

أكمل القراءة »

أساسيات الزراعـة العضوية

أساسيات الزراعـة العضوية الزراعـة العضوية نتيجة للزيادة المطردة في التعداد السكاني على مستوى العالم ; ولتوفير الغذاء للجميع ; فقد لجأت كثيرا من الدول والشركات الصناعية الكبرى إلى التدخل في الطبيعة ( والتي يتحكم بها الله سبحانه وتعالى وفق توازن …

أكمل القراءة »

الإنتاج العضوي

هو ذلك المنتج الغذائي الذي ُيزرع وُينتج وُيصنع بطرق نظيفة وأمنة مع مراعاة التـوازن الطبيعـي ودون الأخـلال بالنظـام البيئي والذي يتحقق بعد مدة تحول تمتـد مـن 24 – 36 شـهر مـن بـدء تطبيـق نظـام الزراعـة العضـوية ، أويكـون بـدون مـدة …

أكمل القراءة »

القانون الأوروبي للزراعة العضوية

القانون الأوروبي  يعد من أشهر القوانين التي تنظم عملية أنتاج وتداول المنتجات العضوية . صدر في 24 حزيران 1991 وتم نشره في الجريدة الرسمية للأتحاد الأوربي في العدد 198 و تم أصدار العديد من التعديلات لهذا القانون أهمها الذي صدر …

أكمل القراءة »