علمنا أن الأعفان مجموعة من الفطريات مثل : الأسبرجيللاس ( Aspergills) والبنسيليوم (Penicillium) , وعفن الخبز (Rhizopus) , والفيوزاريوم (Fusarium) , والميوكر (Mucur) , والألترناريا (Alternaria) وغيرها . الفطريات مملكة الفطريات تحتوي على : 1- الفطريات التزاوجية (Zygomycota) 2- الفطريات …
أكمل القراءة »