أرشيف الوسم : زراعة البامية بدون تربة

أهمية زراعة البامية ، الاهمية الاقتصادية لزراعة البامية   تحتوى القرون الصغيرة على بعض البروتين (1.6 إلى 2.2%) وبعض الكاربوهيدرات وفيتامينات (أ) و(ﺟ) مع قليل من فيتامينات “ب” ولكنها تكون مصدراً جيداً للكالسيوم والفسفور والحديد.أما الأوراق فتحتوى على نسب أعلى …

الأهمية الإقتصادية والقيمة الغذائية : تعد البامية أهم محاصيل الخضر التى تتبع العائلة الخبازية . وتعد من الخضر الغنية جداً البريبوفلافين ، والنياسين ، كما أنها غنية نسبياً بالكالسيوم ومتوسطة فى محتواها من المواد الكربوهيدراتية ) ، (%7.6والفوسفور ، وفيتامين …