أرشيف الوسم : زراعة البامية في الشتاء

أهمية زراعة البامية ، الاهمية الاقتصادية لزراعة البامية   تحتوى القرون الصغيرة على بعض البروتين (1.6 إلى 2.2%) وبعض الكاربوهيدرات وفيتامينات (أ) و(ﺟ) مع قليل من فيتامينات “ب” ولكنها تكون مصدراً جيداً للكالسيوم والفسفور والحديد.أما الأوراق فتحتوى على نسب أعلى …

زراعة البامية زراعة البامية هي من الخضار التي تحافظ على النمو بشكل موسمي، إنّها ذات صلة بنبات الخبيزة، وتنتج الزهور الجميلة مثلها. وتنمو البامية بشكل أفضل في المناخات الحارة، ولكنها يمكن أن تعيش في المنطقة الشمالية، فهل يمكن أن تنمو …

الأهمية الإقتصادية والقيمة الغذائية : تعد البامية أهم محاصيل الخضر التى تتبع العائلة الخبازية . وتعد من الخضر الغنية جداً البريبوفلافين ، والنياسين ، كما أنها غنية نسبياً بالكالسيوم ومتوسطة فى محتواها من المواد الكربوهيدراتية ) ، (%7.6والفوسفور ، وفيتامين …