أرشيف الوسم : نسبة الماء في الخس

الخضروات تحتوي على نسبة كبيرة من الماء تتراوح ما بين70 -90. تعمل الخضروات على تحريك الأمعاء، وبالتالي، فإنها تكون بمثابة مُلين طبيعي؛ بسبب احتواء الخضروات على نسبة كبيرة من مادة السيليلوز، الذي لا يمتصه الجسم، ويبقى داخل الأمعاء، ولهذا نلاحظ …

أكمل القراءة »