زراعة اللوبيا هو صنف من أصناف البقوليات الخضراء ينتمي لعائلة الفاصولياء الخضراء فهو شبيه جداً بالفاصولياء لكن حبة اللوبيا أصغر من حبة الفاصولياء ، و اللوبيا هو نبات غني جداً بالبروتينات العالية فهو صنف غذائي جيد لمد الجسم بالبروتينات . …
أكمل القراءة »زراعة اللوبيا Cowpea كيفية زراعة
الأهمية الإقتصادية والقيمة الغذائية : تزرع اللوبيا لإستعمال القرون الخضراء ، او البذور الجافة. وتعتبر اللوبيا الجافة من الخضر الغنية جداً بكل من البروتين ) ، (%22والمواد الكربوهيدرات ) (%61الى جانب عناصر الفوسفور والحديد والمغنيسيوم ، كما تحتوى على الثيامين …
أكمل القراءة »