الفول المدمس غذاء يحوي مقادير وفيرة من المركبات البروتينية اللازمة لتكوين خلايا الجسم وبناء أنسجته. وتعتمد عليه جميع طبقات الشعب المصري تقريباً في وجبة الإفطار، وكثيرا ما يتناوله العمال والفلاحون مع وجبة الغذاء. وقد برزت أهمية الفول المدمس كغذاء شعبي …
أكمل القراءة »الفول المدمس الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية للفول المدمس
