طماطم غنية بالليكوبيـن وأخرى بالبيتاكاروتيـن : الليكوبين lycopene عبارة عن صبغة تقوم بعض النباتات بتخليقها لحمايتها من أضرار الذرات الحرة الناتجة من أشعة الشمس، وهو الذي يعطى اللون الأحمر للطماطم والبطيخ وغيرهما. والليكوبين من مضادات الأكسدة القوية التى تحمى الجسم …
أكمل القراءة »
الفطريات سجلت المقاومة ضد الزئبق من قبل العديد من الفطريات،فقد لاحظ Spanisوآخرون) (1962أن فطرPenicillium spو Aspergillus spيمكن ان تطور مقاومة لبقايا المبيدات الفطرية الزئبقيـة في التربة . كما أن استعمال مثل هذه المبيدات تأكد أنه يـؤدي إلـى زيـادة المقاومـة لـدى فطـر (. …
أكمل القراءة »
الجفاف والملوحة : نقص المياه من أكبر المشاكل التي تواجه الزراعة والتنمية ، فالحياة تقترن دائماً بوجود الماء، وقد أشار المولى عز وجل إلى هذه الحقيقة فى كتابه الكريم.. “وجعلنا من الماء كل شئ حي “الأنبياء:30 . ومازالت الزراعة تحظى …
أكمل القراءة »
برنامج للوقاية من الأمراض الوراثية يتميز مجتمعنا السعودي إضافة إلى تمسكه بعقيدته وتمسكه بشعائر دينه بالترابط الأسري القوي الذي حث عليه ديننا الحنيف.ومع مرور الزمن ومع وجود هذا الترابط الأسري السليم نشاء معه كثرة التزاوج من الأقارب وازدادت حالات التزاوج …
أكمل القراءة »
ماذا يعني مصطلح الزراعة بدون تربة .. وما هي انواع تلك المزارع كان هناك تباينا في المفاهيم الخاصة بالزراعة بدون تربة حتي قام السكرتير العام للجمعية الدولية للزراعة بدون تربة ABRAHAM STEINER سنة 1976 بتقسيم المزارع اللا ارضية إلى سبعة …
أكمل القراءة »
الة تنعيم الارض الدائريه و فوائدها لللارض و استخدامتها و اهميتها للاراضي الزراعيه و المحصول ان الة تنعيم الارض من اهم الات للاراضي الزراعيه وتشبه هذه الآلة إلى حد كبير المعزق الآلي الدائري، كما تعتبر هذه الآلة هي آلة عزق وتنعيم …
أكمل القراءة »
يعد نهر النيل العظيم مصدر المياه العذبة الرئيسي في مصر، حيث يوفر 95% من إجمالي استخدام المياه. ومع ذلك، تواجه مصر تهديداً بنقص حاد في المياه خلال العقد القادم. يشير تقرير أعده معهد أبحاث “Future Directions International” في نوفمبر 2012 …
أكمل القراءة »
كان لتكنولوجيا الفضاء مردودها الاقتصادي الكبير في التنمية على كوكب الأرض خلال العقود الاخيرة من القرن العشرين وسوف تزداد خلال القرن الحادي والعشرين. وكان لمحاولة استكشاف المياه على كوكب المريخ عن طريق الرادار المحمول على اقمار صناعية تدور حول الكوكب …
أكمل القراءة »
الأناريز كما تسمى “فراولة اناناس” او “أناناولة” وتعتبر احد انواع الفاكهة الغريبة لعدة اسباب فثمارها بيضاء اللون وفيها كل مزايا الفراولة، ولكنها أصغر حجما من الفراولة العادية و يتراوح لون لحمها بين الأبيض والبرتقالي ومن جهة اخرى رائحتها الزكية النفاذة …
أكمل القراءة »
هو ذلك المنتج الغذائي الذي ُيزرع وُينتج وُيصنع بطرق نظيفة وأمنة مع مراعاة التـوازن الطبيعـي ودون الأخـلال بالنظـام البيئي والذي يتحقق بعد مدة تحول تمتـد مـن 24 – 36 شـهر مـن بـدء تطبيـق نظـام الزراعـة العضـوية ، أويكـون بـدون مـدة …
أكمل القراءة »
تهدف الزراعة العضوية إلى احداث تغيرات تظهر تأثيراتها على المدى المتوسط وأخرى طويلـة الأجـل للتـداخلات الزراعيـة علـى الـنظم البيئيـة الزراعيـة، وهـذا الـنمط الزراعـي يسـعى إلـى انتـاج أغذيـة عضـوية مـع إيجـاد تـوازن بيئـي لتلافـي مشـاكل خصـوبة التربـة والآفـات الزراعيـة، فالتنميـة الزراعيـة …
أكمل القراءة »
تكمن فكرة المزارع العمودية، التي طورها بروفسور أمريكي، في نقل الحدائق والحقول إلى داخل المباني العالية وناطحات السحاب. وعلى الرغم من أن هذا المشروع لا يزال حبرا على ورق، إلا أن صاحبه يتوقع أن يساهم أيضا في مكافحة الجوع. هناك …
أكمل القراءة »
