مصادر الخطر الكيميائية هي أيضاً سبب كبير من أسباب الأمراض المنقولة بالأغذية، وإن كان تأثيرها يصعب ربطه بنوع معين من الأغذية، وربما يظهر هذا التأثير بعد فترة طويلة من استهلاك الأغذية. وكان هناك بوجه خاص قلق منذ مدة طويلة من …

سلامة الأغذية هي قضية أساسية في الصحة العامة في جميع البلدان. وتُعتبر الأمراض المنقولة بالأغذية بسبب كائنات مُمرضة ميكروبية أو توكسينات بيولوجية وملوثات كيميائية تهديداً كبيرا لصحة آلاف الملايين من الناس. وقد حدثت في العقود الماضية حالات مرضية ضخمة بسبب …

المختبرات هي واحدة من المكونات الضرورية في نظام الرقابة على الأغذية. ويتطلب إنشاء المختبرات استثماراً رأسمالياً كبيراً كما أن صيانتها وتشغيلها تتكلف الكثير. ولهذا فإن التخطيط الدقيق لا بد منه للحصول على أفضل النتائج. فيجب تحديد عدد المختبرات ومواقع وجودها …

وسائل النجاة وأبواب الطوارئ : 1- يجب توفير وسائل النجاة ( أبواب عادية – مخارج طوارئ – سلالم – ممرات – أماكنتجمع … الخ ) لسائل أقسام ومناطق العمل بالمختبر أو المعمل بما يسمح بإخلائهتماماً خلال ( دقيقتين على الأكثر …

اشتراطات ومواصفات المختبرات البيولوجية ( الحيوية ) : 1- يجب تحديد نوعية المختبر ونوعية الفحوصات التي سوف تجري به مع مراعاة أن تكونمنطقة العمل واسعة بحيث تكفي لتوزيع العمل على عدة مناطق لتوفيرالأمن بصورة أكبر . 2- يجب أن تكون …

إرشادات التعامل مع الغازات المضغوطة : أ- تحديد نوعية الغاز أي محتويات الاسطوانه . 2- تحديد الخواص الفيزيائية والكيميائية للغاز المستخدم . 3- تخزين الاسطوانات في أماكن خاصة وعند درجات حرارة معينة . 4- عدم استخدام اسطوانات الغاز مباشرة وبدون …

المعامل  مادة (1) التعاريف :ويقصدبالمصطلحات الواردة بهذه اللائحة مايلي : 1- المختبر أو المعمل: هومكان أعد خصيصاً للدراسات والتجارب (لكافة الفروعالعلمية ) من أجل الأبحاث والاستحضارات العلمية والاكتشافات والتحاليل أو كافةالنشاطات المشابهة التي تتطلب استعمال أجهزة ومعدات وتجهيزات خاصة وموادمختلفة. …

الزعنفة الطرفية من المعلوم أن الجناح هو المسئول بشكلٍ أساسي عن إنتاج الرفع اللازم للطائرة، لأداء مهام التحليق والمناورة. وأن هذا الرفع ينتج عن فرق الضغط الناتج عن حركة الهواء أعلى وأسفل الجناح، وهذا السريان أو التيار الهوائي المار لا …

بكرات خراطيم الإطفاء 1 – يجب تجهيز المبنى بشبكة إطفاء مائية بواسطة بكرات إطفاء توزع على المداخل وعلى مسافات لا تزيد على 25 متراً إذا زادت درجة الإشغال على 50 شخصاً. 2 – تركيب خراطيم الإطفاء بشكل ثابت بحيث تكون …

• يجب ان تاتى السلامة فى المقام الاول. • الحفاظ على قواعد السلامة الشخصية و سلامة الآخرين. • الحفاظ على النظافة الشخصية و نظافة المكان. • التوازن بين فترات العمل و فترات الراحة. • اتخاذ التدابير الخاصة بمنع انتشار العدوى. …

حوادث اللعب التى يتعرض لها أطفالالروضة وكيفية التعامل معها مقدمة : الطفل له الحق فى ان يحيا حياة كريمة ولا يأتى هذا إلا من خلال احترام فردية الطفل وتنمية جميع جوانب شخصيته ويتم هذا من خلال ترك الحرية للطفل فى …

لقد اهتمت الدول في الوقت الحاضر اهتماما كبيرا بتربية الطفل للاعتبارات كثيرة منها العلاقة الوثيقة بين التنمية وتربية الطفل وإيمانا منها بأن مستقبل الأمم يتوقف على بناء أجيال الطفولة وإعدادهم للحياة المعاصرة ، لأن أي تنمية اقتصادية و اجتماعية لابد …