الهندسة الزراعية

قال تعالى: “ويُسقون فيها كأساً، كان مزاجها زنجبيلاً ” صدق الله العظيم. الزنجبيل من النباتات التي ذكرها الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، وهو من النباتات الطبيّة والعلاجية المفيدة جداً، ويستخدم للشفاء والوقاية من العديد من الأمراض، بالإضافة لنكهته اللذيذة …

الاحتياجات المائية للنبات تنبع أهمية دراسة الاحتياج المائي للنبات من أجل الحصول على أفضل إنتاج ممكن من المحصول استهلاك أقل كمية من المياه حيث أن الزيادة في الري تؤدي إلى اختناق الجذور وغسل للعناصر الغذائية من طبقة انتشار الجذور وبالتالي …

عيوب المصارف المكشوفة:   1- تشجيع على زيادة الإسراف في مياه الري. 2- نقص المساحة الفعلية للزراعة بمقدار 15-20% من المساحة الكلية. 3- تعيق وتعطل سير الآلات وعدم التمكن من استخدام الميكنة بشكل صحيح وبكفاءة عالية. 4- تساعد على انتشار …

العوامل المؤثرة في الصرف Factors affecting drainage: هناك عدة عوامل تؤثر في صرف الأتربة الزراعية منها:   ‌أ- الإمداد المائي Water Supply: إن الإنسان في الواقع لايستطيع التحكم الكامل في الماء المضاف والمستعمل حيث يحدث فقد في الماء أثناء التوصيل …

الزراعة العضوية فى مصر الزراعة العضوية هي نظام زراعي يعتمد علي استخدام المواد الطبيعية البيولوجية في الزراعة بدلاً من الأسمدة الكيماوية و المبيدات و مواد المكافحة الضارة بالصحة العامة ، كما لا يسمح فيه باستخدام سلالات و الكائنات المحورة وراثياً، …

التغيرات المناخية والمياه الجوفية اقل ما يمكن حتى يضمن نجاح التجربة وسوف تنظم بعثة علمية مصرية – اميركية لعمل الآتي: 1 – قياس الضغط الجوي بواسطة ثلاثة بارومترات حديثة في منطقة شرق العوينات وبحساسية عالية ولفترات زمنية مناسبة. 2 – …

تهتمّ الهندسة في تطبيق العلوم على أرض الواقع، والاستفادة من كافة المعلومات التي يتم اكتشافها وتعليمها من خلال تطبيقها وتطويرها بالشكل الذي يخدم كافة البشر، ولكل توجه يوجد تخصص يهتم به، وهي متطوّرة ومتجدّدة حسب الحاجة وحسب ظهور أبحاث علميّة …

تختلف مواسم الزّراعة ونوع المحاصيل الزراعيّة تبعاً لكل موسم فهنالك محاصيل شتويّة لا يمكن زراعتها إلا عند حلول الشّتاء كالثّوم والبصل والملفوف والخس والبقدونس وغيرها الكثير ، وجميعُها محاصيل لا تنمو إلا بالشّتاء وتتحمل برودة الجو والحرارة المنخفضة ، وهنالك …

الثّوم يُستعمل الثّوم لإضافة طعمٍ ألذ وأشهى للأطباق، ويمتاز بوجود الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامّة جداً لجسم الإنسان فيه. إنّ زراعة الثّوم لا تُكلّف الكثر من المال أو الجهد، ومحصول السّنة الواحدة منه يكفي العائلة، مع أنّ زراعة الثّوم عمليّةٌ …

البطاطا اعتبرت البطاطا من الأغذية الأساسية للإنسان منذ آلاف السنين، وهي من أهمّ محاصيل الخضار في الوطن العربي، وفي الكثير من دول العالم، وتتبع البطاطا الفصيلة الباذنجانية في المملكة النباتية، وتعتبر البطاطا من أكثر الخضار استعمالاً؛ حيث تستخدم في تحضير …

البطيخ هو أحد أنواع الفواكه الصيفيّة، ويعود موطنه الأصليّ إلى بلاد جنوب إفريقيا، وهو أحد النباتات التسلقيّة التي تمتد على مستوى الأرض بطول يصل إلى ثلاثة أمتار. يمتلك البطّيخ اللون الأحمر من الداخل، والأخضر من الخارج، ويمتلك العديد من الفوائد …

الليمون يُعتبّر الليمون من أنواع الحمضيّات ويتبع إلى فصيلة السذابيّة، ويُصنف من الأشجار قصيرة القامة والتي لا يتعدّى طولها (5) أمتار، وتتخذ ثماره شكلاً بيضويّاً ذا لون أخضر، وأصفر، ويمتلك مذاقاً حامضاً، وله استخدامات عديدة خاصّة في مجال الطهي، ومستحضرات …